5. Goreng ikan tongkol ½ matang agar tidak keras. 6. Jika sudah suir ikan tongkol dan pisahkan dari duri dan kepala ikan. 7. Tumis bumbu sampai harum masukan gula garam dan penyedap rasa secukupnya. Jika sudah harum masukan Pete dan kemangi. Aduk sebentar sampai kemangi agak layu. 8. Jika sudah layu masukan ikan tongkol suwir tadi aduk sampaiTongkol dan tahu bumbu kuning tanpa santan. ikan tongkol yang sudah di potong. Cuci bersih lalu goreng sampai matang (agar tongkol tidak hancur saat di masak dan untuk mengurangi bau amis) • tahu yang sudah di goreng terlebih dahulu • sereh yg di geprek • daun salam • daun jeruk • Air • Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
ikan tongkol segar (sy: 430gr) • kacang panjang • santan (65ml santan instan+ air) • asam jawa (larutkan dgn 2-3sdm air) • daun salam • daun jeruk, robek² • sereh, geprek • daun kunyit (saya skip) •
1. Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan 2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu 3. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis 4. Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu 92.774 resep olahan ikan laut ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan laut bumbu merah pedas gurih dan masakan sehari-hari lainnya. ikan tongkol segar Ikan laut bumbu kuning ikan laut, bersihkan lalu potong potong sesuai selera 409 resep olahan ikan tongkol bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan tongkol bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Baik ikan laut maupun ikan air tawar, semuanya bisa diolah dengan bumbu kuah kuning. Sajian ikan yang satu ini sangat segar dengan cita rasa pedas, asam, dan gurih yang khas. Dijamin siapa saja yang mencicipinya akan ketagihan. Resep Keumamah, Olahan Ikan Tongkol Kaya Rempah Khas Aceh. Cara Masak Ikan Kembung untuk Lauk di Rumah, Enak Bikin ImdfM.